銀笹(新橋)

 


塩ラーメン+味玉子(9oo円)を注文。出汁の味も濃厚でうまみのある味でした。12:50分ごろ来店したところ、並んではいませんでしたが、店内は満席。おいしくいただけました。

★★★★★★★☆☆☆
11:30-15:00?17:30-22:00
[日・祝] 休
東京都中央区銀座8-15-2?藤ビル1F

東京都中央区銀座8丁目15−2

もやしあんかけそば とろ丸(新橋)

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最近できたお店のようです。あんかけそばというジャンルは他にあまりみかけないので気になっておりました。黒、白、マグマと3種類からスープが選べます。マグマってなんだ?と思いつつも黒を選択。麺の量も小(150g)、中(220g)、大(300g)から選べ、油の量も少なめ、普通、多めから選べます。黒のWもやしあんかけそば・麺大、油少なめを注文。うお!どんぶりでか!と最初は食べきれるか不安でしたが、思ったよりさらっといけました(笑)。麺は中太ちじれで昔ながらの麺っぽく、スープはあんかけだけに最後まであつあつでいただけます、味は卓上の調味料各種でお好みにというスタンスからか、ベーシックな感じでした。

★★★★★★★☆☆☆
11:00-翌6:00 [日定休]
東京都港区新橋3-16-19

東京都港区新橋3丁目16−19

ヒノマル食堂 つけ麺 なおじ (新橋)

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新橋駅烏森口を出てすぐのところにあります。店内は回転が速く、立ち食いです。たまご入り650円を注文。スープは濃厚で魚粉が感じられます。麺は太麺ストレート、スタンダードな感じでした。

★★★★★★☆☆☆☆
6:00-翌1:00[無休]
東京都港区新橋2-17-14

東京都港区新橋2丁目17−14

風龍(新橋)

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新橋に新装開店です。12:45分ごろ到着。並んで2人目、回転が速くすぐ座れました。うま玉とんこつらーめん(700円)を注文。麺は極細、スープは臭みのないスタンダードな豚骨スープ、油も程よく胸焼けもおこさないさっぱり系のスープで安心していただけます。2玉まで替え玉無料です。替え玉の量は結構あるので1つで断念。現在5店舗あるそうな。

★★★★★★★☆☆☆
11:00?翌3:00
東京都港区新橋2-15-8 新橋W・Bビル 1F

東京都港区新橋2丁目15−8

泪橋(新橋)

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お昼どきに行くとまだ数人並んでいるので、今日は少し時間をずらして来店したところ、すんなりと入店。店頭看板のマンモスラーメンがきになりましたが、この量は・・・と辛つけ麺中盛り(300g、800円)を注文しました。スープは辛さよりも甘さが強い感じがいたしましたが、カウンターにおいてある、魚粉で調節すると好みの味にちかずきました。麺はややちじれの中太麺で食べ応えがあります。

★★★★★★★☆☆☆
11:30-14:30、17:30-22:30 年末年始以外無休
東京都港区新橋3-13-4

東京都港区新橋3丁目13−4