和風つけ麺 轍(神泉)

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京王井の頭線、神泉駅の線路沿いにあり、以前から気になっていた轍へ。12:00頃到着したところ並ばずに入店できましたが、すぐ外に行列ができました。つけ麺が看板メニューなのですが、私はWebの口コミをみて、チャーシュー麺(1,000円)を注文。すっきりとした和風だしに、細めんでさらさらいただけます、チャーシューは厚めで炙ってあります、飲んだあとでもいけそうです。人気があるのはアーモンド坦々つけ麺(900円)のようです。後から入店した方はすべてアーモンドつけ麺(900円)を注文していいました。少し分けてもらい試食、坦々つけ汁にアーモンドがまろやかさをさらに引き立てている感じで、ひらべったい中細麺によく絡みます、なるほど納得の味です。

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↑アーモンド坦々つけ麺

★★★★★★★★☆☆
[平]11:30?15:30(L.O15:00) 17:30?翌1:00(L.O24:30) (スープ切れ次第終了)
東京都渋谷区円山町16-8 カスヤビル1F

東京都渋谷区円山町16−8